İçindekiler:
- Patlıcan köfte yemeği nasıl yapılır?
- Köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır?
- Patlıcanlı ne yapabilirim?
- Patlıcan Kebabı harcı nasıl yapılır?
- Tencerede patlıcan kebabı kaç dakikada pişer?
- Patlıcan kebabı kıymalı nasıl yapılır?
Patlıcan köfte yemeği nasıl yapılır?
Patlıcan Köftesi Nasıl Yapılır?- Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesin. ...
- Üzerlerine çok az zeytinyağı gezdirerek 200 derece fırında 25 dakika pişirin. ...
- Bıçakla incecik kıyıp soğuması için bir kaba alın. ...
- Sarımsak, yumurta, un, kaşarpeyniri, maydanoz, tuz ve baharatı ekleyip yoğurun.
Daha fazla öğe...
Köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır?
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?- Patlıcanların sap kısımlarını çıkarın. ...
- Patlıcanlarınızı tuzlu bir suyun içerisine aktarın. ...
- O sırada köfte için gerekli tüm malzemeleri bir kaba aktarıp güzelce yoğurun. ...
- Tavanıza zeytinyağını aktarıp ısıtın. ...
- Pişirdiğiniz patlıcanların bir tabağa alın.
Daha fazla öğe...
Patlıcanlı ne yapabilirim?
- İmam Bayıldı Tarifi.
- Patlıcan Kebabı Tarifi.
- Patlıcan Oturtma Tarifi.
- Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi.
- Patlıcan Kuleleri Tarifi.
- Patlıcan Kapama Tarifi.
- Patlıcan Dolması Tarifi.
- Tokat Kebabı Tarifi.
Daha fazla öğe...
Patlıcan Kebabı harcı nasıl yapılır?
Geniş bir kasede 500 gram kıymaya, 2 adet ince rendelenmiş kuru soğan, yarım demet maydanozu ilave edin. 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 su bardağı ekmek kırıntısı ve 1'er çay kaşığı tuz, pul biber, kimyon ve karabiber ekleyin. Sonra güzelce yoğurun ve yumurta büyüklüğünde kopardığınız köftelere yuvarlak şekil verin.
Tencerede patlıcan kebabı kaç dakikada pişer?
Kızartma işlemi bitince
patlıcanları fazla derin olmayan büyük bir tencereye dizin. Üzerine küçük parçalara dilimlenmiş domates ve biberi ekleyin. Salçaları yarım su bardağı ile kıvamını açıp üzerlerine gezdirin . Kızartma yağından 5 yemek kaşığı ekleyip kapağı kapalı bir şekilde kısık ateşte yaklaşık 1 saat
pişirin.
Patlıcan kebabı kıymalı nasıl yapılır?
Fırında
Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? Fırında
patlıcan kebabı için; bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, damak tadınıza göre tuz, nane, kekik, karabiber, kimyon ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin. Hazırladığınız köfte harcını iyice yoğurup, 20-25 dakika kadar dinlenmeye bırakın.