İçindekiler:
- Kırmızı biber salçası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- 5 kilo biber salçası kaç kilo biberden çıkar?
- 1 kg biber salçası kaç kilo biberden çıkar?
- 1 kilo biber salçası kaç kilo biberden olur?
- 1 kilo salçaya ne kadar tuz atılır?
Kırmızı biber salçası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Kolay Kırmızı Biber Salçası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kırmızı biberleri güzelce yıkayın Üsten kesin tohumlarını çıkartın. ...
- Tencereye koyup az suyla kaynatılır. ...
- Soğuduktan sonra kabuklarından ayırmak amacıyla tel süzgeçten geçirilir.
- Tekrar tencereye alınır kaynatılır kaynarken içine tuzu ve zeytinyağı eklenir.
Daha fazla öğe...•BE
5 kilo biber salçası kaç kilo biberden çıkar?
Suyu buharlaştıktan sonra yeterli kıvama gelen
salça tuz eklenip karıştırıldıktan sonra cam kavanozlara konulur. Üzerine zeytinyağı konulduktan sonra kapağı kapatılarak buzdolabında saklanır. Ölçüleri tekrar edelim:
5 kg. salçalık kırmızı
biberden 1
kg. kadar
salça elde edilecektir.
1 kg biber salçası kaç kilo biberden çıkar?
4
kilo biberden 1 kilo salça çıkıyor.
1 kilo biber salçası kaç kilo biberden olur?
4
kilo biberden 1 kilo salça çıkıyor.
1 kilo salçaya ne kadar tuz atılır?
Kenara aldığımız salçaları kavanozlara doldurup sıcak kapak ile birlikte kapatalım.Bu yöntem uzun süre
salçanın bozulmaması için gereklidir. Bu arada
salçaya konulan
tuz oranı %5 ideal kıvamdır.Yani
1 kg salça için 50 gram
tuz.