İçindekiler:
- Ürik asit nasıl yükselir?
- Gud hastaları ne yememeli?
Ürik asit nasıl yükselir?
Aşırı alkol tüketimi sonucu, kanda alkol yıkımına bağlı toksik madde birikir. Böbrek, bu toksik maddeleri kandan filtre ederek uzaklaştırmaya çalışır. Böbrek bu işlevi yerine getirirken
ürik asidin kandan süzülmesi sekteye uğrar ve kanda
ürik asit düzeyi
yükselir.
Gud hastaları ne yememeli?
Gut
hastaları kırmızı et tüketimini azaltmalıdır. Bir günde iki avuç içi büyüklüğünden fazla et tüketmemeli ve ayrıca çok yağlı etlerden uzak durmalıdır. Dalak, işkembe, yürek, sucuk, pastırma, salam, sosis, ördek, ançüez, sardalye, kabuklu deniz ürünleri, kaz ve küçük balıklar da gut
hastalarına önerilmez.