İçindekiler:
- Şıra suyu nasıl yapılır?
- Şıra da alkol var mı?
- Yeşil üzüm suyu nasıl yapılır?
- Beyaz üzüm şırası nasıl yapılır?
- Uzun suyu nasıl yapılır?
- Üzüm Icecegi nasil yapilir?
- Çekirdekli üzüm suyu nasıl yapılır?
- Kokulu kara üzüm suyu nasıl yapılır?
- Şıra hangi yöreye aittir?
- Şıra sarhoş eder mi?
- Yeşil üzümden meyve suyu nasıl yapılır?
- Üzüm den meyve suyu nasıl yapılır?
- Üzüm pestili nasıl yapılır?
- Siyah üzüm meyve suyu nasıl yapılır?
- Kokulu üzümden meyve suyu nasıl yapılır?
- Şıra neye denir?
Şıra suyu nasıl yapılır?
Siyah Üzüm
Şırası Tarifi Nasıl Yapılır? Üzümler temizlenip yıkanıp tencereye alınır . Üstüne
suyu tarçını ve karanfili de eklenip üzümlerin yumuşaması sağlanır . Üzümler yumuşayınca ocaktan alınıp tarçın ve karanfil çıkarılıp blendırdan sonra süzgeçten geçirilip tekrar ocağa alınır .
Şıra da alkol var mı?
Şıra, Türk mutfağında kısmen fermante edilmiş üzüm veya elma suyundan yapılan alkolsüz bir içecektir. Tadı, içerdiği yüksek orandaki fruktozdan dolayı tatlıdır.
Yeşil üzüm suyu nasıl yapılır?
Yeşil üzümleri iyice yıkıyoruz. Tencereye alıp yarım bardak kadar su ekliyoruz. Arzuya göre daha fazlada su eklenebilir. Üzümleri 20-25 dakika iyice dağılana kadar kaynamaya bırakıyoruz.
Beyaz üzüm şırası nasıl yapılır?
Üzümleri saplarından ayırıp yıkayıp tencereye alıyoruz . Suyu tarçını ve karanfil ekleyip kaynatıyoruz .
Üzümler yumuşayınca altını kapatıp tarçını ve karanfili içinden çıkarıp blendırdan geçiriyoruz . Sonra süzgeçten geçirip tekrar ocağa alıyoruz .
Uzun suyu nasıl yapılır?
Üzüm Suyu Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?- Üzümleri yıkayıp tencereye alalım, ocağa koyup üzümler patlayıp yumuşayana kadar pişirelim.
- Üzümleri süzgeçten geçirip suyunu sıkalım.
- Çıkan suyu tekrar tencereye alalım. ...
- Kavanoza koyacaksak kaynar şekilde kavanoza koyup kapağını sıkıca kapatalım.
Daha fazla öğe...
Üzüm Icecegi nasil yapilir?
Üzüm Suyu Nasıl Yapılır?- Öncelikle üzümleri güzelce yıkayın ve tencereye alın.
- Üzümleri patlayıp yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Üzümler yumuşadığında süzgeçten geçirerek suyunu sıkın.
- Çıkan üzüm suyunu tekrardan tencereye alın ve üzerine şeker ilave edin.
- Şekeri ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın.
Daha fazla öğe...
Çekirdekli üzüm suyu nasıl yapılır?
Üzüm Suyu Nasıl Yapılır?- Öncelikle üzümleri güzelce yıkayın ve tencereye alın.
- Üzümleri patlayıp yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Üzümler yumuşadığında süzgeçten geçirerek suyunu sıkın.
- Çıkan üzüm suyunu tekrardan tencereye alın ve üzerine şeker ilave edin.
- Şekeri ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın.
Daha fazla öğe...
Kokulu kara üzüm suyu nasıl yapılır?
Mis Gibi siyah Kokulu Üzüm Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk olarak üzümleri yıkayalım sonra tanelerine ayıralım .
- Bir daha yıkayalım ,tencereye alalım .
- Üzerine çıkacak kadar su yani su ve üzüm aynı hizada olacak ilave edelim .
- Ben suyu fazla eklemiyorum öyle çok daha güzel ve yoğun bir tat oluyor.
Daha fazla öğe...
Şıra hangi yöreye aittir?
Şıra Çeşitleri Kahramanmaraş'ta özellikle kışın tüketilen yiyeceklerden olan pekmez, bastık, bestil, samsa ve sucuklara genel olarak “
şıra” adı verilmekte olup
şıra çeşitlerinin
yöresel mutfak kültürü içerisinde özel bir yeri vardır.
Şıra sarhoş eder mi?
Taze
şira, ateşte veya güneşte ısıtılıp üçte ikisinden azı uçarsa, [üçte birinden çok kalırsa], bu kalana, (Tıla) denir. Tıla, gaz çıkararak kabarıp, tadı keskin olunca,
sarhoş eder. Şarap gibi damlası haram ve kaba necis olur. ... Bu, gaz peyda ederek köpüklenir ve tadı keskin olursa, damlası haram olur.
Yeşil üzümden meyve suyu nasıl yapılır?
Yeşil üzümleri iyice yıkıyoruz. Tencereye alıp yarım bardak kadar su ekliyoruz. Arzuya göre daha fazlada su eklenebilir. Üzümleri 20-25 dakika iyice dağılana kadar kaynamaya bırakıyoruz.
Üzüm den meyve suyu nasıl yapılır?
Üzüm Suyu Nasıl Yapılır?- Öncelikle üzümleri güzelce yıkayın ve tencereye alın.
- Üzümleri patlayıp yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Üzümler yumuşadığında süzgeçten geçirerek suyunu sıkın.
- Çıkan üzüm suyunu tekrardan tencereye alın ve üzerine şeker ilave edin.
- Şekeri ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın.
Daha fazla öğe...
Üzüm pestili nasıl yapılır?
Üzüm Pestili Tarifi Nasıl Yapılır?- Üzüm ayıklanıp robotta çekilir.
- Sonra süzekten geçirilip iyice suyu süzülür.
- Posası kalacak sadece üzüm suyunu ocağa alıp kaynatın.
- Koyulaşacak azıcık.
- Sonra şeker ve soğuk suyla açtığımız nişastayı hafif hafif dökelim karıştıralım.
Daha fazla öğe...
Siyah üzüm meyve suyu nasıl yapılır?
Üzüm Suyu Nasıl Yapılır?- Öncelikle üzümleri güzelce yıkayın ve tencereye alın.
- Üzümleri patlayıp yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.
- Üzümler yumuşadığında süzgeçten geçirerek suyunu sıkın.
- Çıkan üzüm suyunu tekrardan tencereye alın ve üzerine şeker ilave edin.
- Şekeri ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın.
Daha fazla öğe...
Kokulu üzümden meyve suyu nasıl yapılır?
Öncelikle üzümleri salkımından tane tane ayırıp iyice yıkayalım sonra tenceremize alıp üzerine
suyu ekleyip ocağa alalım üzümler iyice yumuşayıp rengini verdikten sonra şekeri ekleyelim şeker ölçü vermedim ben azar azar atıp tadına bakıyorum damak zevkinize göre sonra süzgeçten geçirip dolaba koyalım, soğuduktan sonra ...
Şıra neye denir?
Şıra, temel olarak üzüm elma ve armutun suyunun çıkarılması ile elde edilen bir tür meyve suyu olarak tanımlanabilir. Genellikle şerbet ve şurup ile karıştırılsa da
şıra tamamen doğal bir içecektir.