Tarhana içi nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

1. Tarhana içi nasıl hazırlanır?
2. Tarhana çorbasına hangi baharatlar katılır?

Tarhana içi nasıl hazırlanır?

Ev Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domates, soğan, biber, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp, ince ince doğrayın.
2. Üzerine 1 lt su ekleyerek iyice yumuşayıp ezilecek kıvama gelene kadar pişirin.
3. Daha sonra haşlanmış nohutu da ekleyerek blender ile ezin. ...
4. Karışımı yoğurtma kabına alın, yoğurt ve tuzu ilave edip karıştırın.

Daha fazla öğe...

Tarhana çorbasına hangi baharatlar katılır?

Tarhana çorbasına hangi baharatlar konur? Damak tadına göre çok farklı baharatlar mümkünse de ekseriyetle nane, karabiber, pul veya kırmızıbiber ilave edilen baharatlardır. Yarım yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil ilavesiyle zencefilli tarhana çorbası yapılabilir.