Kalıpta cevizli kek nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kalıpta cevizli kek nasıl yapılır?
2. Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek nasıl yapılır?
3. Cevizli kek nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
4. Üzümlü kek nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
5. Bir kek neden kabarmaz?
6. Kakaolu cevizli kek nasıl yapılır?
7. Browni Tadında Kek nasıl yapılır?
8. Cevizli Islak Kek nasıl yapılır?
9. Cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır?
10. Kakaolu Kek Ardanın mu?
11. Kekin sönmemesi için ne yapmak lazım?
12. Kek piştikten kaç dakika sonra kalıptan çıkarılır?
13. Kek keserken neden parçalanır?
14. Kek hemen kesilir mi?
15. Keke ne kadar kabartma tozu konur?
16. Kekin üstü örtülür mü?
17. Kek piştikten sonra nasıl muhafaza edilir?
18. Kek fırında hangi ayarda pişirilir?

Kalıpta cevizli kek nasıl yapılır?

Cevizli Kek (videolu) Tarifi Yapılışı 1 paket vanilya ilave edin. 3 su bardağı unu azar azar ilave ederken 1 paket kabartma tozunu da karışıma ekleyin. Son olarak 1 bardak ince çekilmiş cevizi de karışıma ekleyip yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek nasıl yapılır?

Unu, karbonatı, limon suyunu ve vanilini harca eleyerek ekleyin, ardından mikserle çırpın. Karışıma rendeleyip fazla suyunu aldığınız havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyin. Kek kalıbınızın tabanını yağlayın. Kalıba aktardığınız keki, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin.

Cevizli kek nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştıralım.
2. Daha sonra şekerini ekleyelim.
3. İyice karıştırdıktan sonra içine sıvı yağ, süt ilave edelim.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim.
5. İyice karıştırdıktan sonra cevizi ekleyerek son bir kez daha karıştıralım.

Üzümlü kek nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Üzümlü Pamuk Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri mikserle beş dakika çırpalım.
2. İçine sıvı yağ ve yoğurt katıp karıştıralım.
3. Kabartma tozu, vanilya ve un ilave edip iyice karıştıralım.
4. Kuru üzümün üzerine bir yemek kaşığı un ilave edip karıştıralım.
5. Kek harcına ilave edelim.
6. Yağlanmış kek kalıbına harcı boşaltalım.

Bir kek neden kabarmaz?

Özellikle yumurtanın bayat olması kekin iyice kabarmamasına neden oluyor. Kabartma tozunun kullanım tarihinin geçmiş olması ya da uygun şekillerde saklanmamış olması da kekin sönmesine neden olur. Yapılan bir diğer hata ise kek pişince hemen dışarıya çıkarmak. Bu şekilde kekinizde aniden sönmeler görebilirsiniz.

Kakaolu cevizli kek nasıl yapılır?

Cevizli ve Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaların sarı ve beyazlarını güzelce ayırın.
2. Beyazlarına toz şekeri ekleyip bulut gibi köpük köpük olana kadar çırpın.
3. Sarılarına süt, yoğurt, un, kakao, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini ekleyip çırpın.
4. Köpük köpük olan yumurta beyazlarını ekleyin ve köpüğünü kaçırmadan güzelce karıştırın.

Browni Tadında Kek nasıl yapılır?

Browni Tadında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri geniş bir kaseye alıp 2-3 dakika iyice kabarıncaya dek çırpın.
2. Şeker iyice eriyince üzerine yağı ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Elemiş olduğunuz un, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. ...
4. Kek harcını 30x30 veya 20x30 boyutlarında bir borcama dökün.

Cevizli Islak Kek nasıl yapılır?

Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. ...
2. Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir tekrar çırpılır. ...
3. Kek kalıbı yağlanır. ...
4. En son tekrar ceviz içi ve çikolata parçaları ufalanır.
5. 180 derecede fanlı ayarda kontrol ederek pişirilir.
6. Fırından çıktıktan sonra sosu dökülür servis edilir.

Cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır?

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Süt, sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
2. Tarçın, un, kabartma tozu, şekerli vanilin eklenir. Güzelce karıştırılır.
3. Son olarak ceviz içi eklenip karıştırılır. Ardından yağlanmış kaba dökülerek 180 derecelik fırında 40-55 dakika pişirilir.

Kakaolu Kek Ardanın mu?

Arda'nın Mutfağından Kakaolu Kek Tarifi

1. 4 adet yumurta.
2. 1 su bardağı ay çiçek yağı
3. 1 su bardağı süt.
4. 3 su bardağı un.
5. 2 paket kabartma tozu.
6. 1 Paket Toz kakao.
7. 1 Çay Bardağı Fındık içi.
8. 1 Yemek Kaşığı Damla Çikolata.

Kekin sönmemesi için ne yapmak lazım?

Kekiniz fırında tam kıvamında kabardıktan sonra çıkar çıkmaz sönüyorsa bir diğer sebebi de ısı değişimi olabilir. Kekinizi fırından almadan önce fırının kapağını hafif aralayın. Fırını kapatın ve ısının yavaş yavaş değişmesini sağlayın. Kek piştikten sonra bir süre kekinizi fırında bırakın.

Kek piştikten kaç dakika sonra kalıptan çıkarılır?

Kek pişince hemen fırından çıkarmamalı, fırın kapağı açılarak biraz bekletilmelidir. Fırından çıkarınca kalıbı ters çevirip üzerine ıslak bez konularak 5-10 dakika bekletilirse kek kalıptan kolay çıkar.

Kek keserken neden parçalanır?

Kekin dağılma sebeplerinden biriside un miktarıdır. Eğer unu az katıyorsanız kek hamurunuz cıvık olacak buda dağılmasına neden olabilir. İdeal olan un miktarı ise 3 su bardağı Un'dur. Kekin dağılmaması için kek hamurunuzun boza kıvamında olmasına dikkat ediniz.

Kek hemen kesilir mi?

Mutlaka kekin ılıması gerekiyor. ... Hem rahat dilimlenecek hem de hazır kek gibi pürüzsüz olacak. Sıcakken keserseniz hem parçalanır hem ufalanır. Ve kekiniz hazır.

Keke ne kadar kabartma tozu konur?

Süt ile yapılan keklerde kabartma tozu çok etkilidir ve ben genelde 2 tane kullanmayı tercih ediyorum.

Kekin üstü örtülür mü?

Kek pişirirken fırına girişinden itibaren 20-25 dakika kadar fırın kapağı açılmamalı. Bu kekin ısısında değişikliğe neden olacağı için çökmeye neden olabilir. Kekiniz pişerken fırının içinde yerini değiştirmemeye ve oynatmamaya dikkat etmeliniz.

Kek piştikten sonra nasıl muhafaza edilir?

Keki hazırladıktan sonra normal kaplar ya da tepsiler yerine kapaklı özel kek kaplarına koyarsanız kekler başka hiçbir müdahaleye gerek kalmadan en az 4 gün boyunca saklanabilir. Özel kek kaplarına yerleştirilen kekleri ocağın yakınına ya da direk güneş ışığı alan yerlere koymayın.

Kek fırında hangi ayarda pişirilir?

Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece 180 olmalıdır. Bu ısıda keki 30 dakika kadar pişirmeniz gerekmektedir. Ancak yine de 20 dakika kadar sonra kekinizi kontrol edebilirsiniz.