İçindekiler:
- Sulu köfte dağılmaması için ne yapılması gerekir?
- Kıymalı Bulgurlu Sulu köfte tarifi nasıl yapılır?
- Sulu köfteye ne kadar pirinç konulur?
- Sulu köfteye hangi bulgur konur?
- Köfte harcı nasıl yapılır?
Sulu köfte dağılmaması için ne yapılması gerekir?
Köfte harcı iyi yoğrulmadıysa
köfte dağılabilir. Kıyma başta olmak üzere karışım içerisindeki tüm maddeler iyice harmanlanmalıdır.
Köfte harcını yoğururken de bir miktar su ile yoğrulmalıdır. Bu sayede malzemeler birbirine daha iyi tutulur, harcın dağılmasına engel olunur.
Kıymalı Bulgurlu Sulu köfte tarifi nasıl yapılır?
Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Kıymayı derince bir kaba alın ve üstüne soğanla sarımsakları rendeleyin.
- Ardından bulguru, ince doğranmış maydanozu ve baharatları ilave edip güzelce yoğurun.
- Hazırladığınız köfte harcından, ceviz büyüklüğünde köfteler yapın ve un serptiğiniz tepsinin içine alın.
Daha fazla öğe...
Sulu köfteye ne kadar pirinç konulur?
Salçalı pirinçli
sulu köfte yapımında; derin bir kaba 200 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet küçük boy kuru soğan rendeleyin. Daha sonra 2 yemek kaşığı
pirinç, 2 tutam ince ince kıyılmış maydanoz ve 2 yemek kaşığı galeta unu ekleyin.
Sulu köfteye hangi bulgur konur?
Bulgurlu Patatesli
Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler Yarım çay bardağı ince köftelik
bulgur. 1 yemek kaşığı irmik.
Köfte harcı nasıl yapılır?
Nefis Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir kaba soğan rendelenir.
- Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak ,baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
- Güzelce yoğrulur.
- .Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- .
Daha fazla öğe...