Kıymalı su böreği nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kıymalı su böreği nasıl yapılır?
2. Kıymalı su böreğine soğan katılır mı?
3. Su böreği yapmak zor mu?
4. Su böreği yufkası suyun içinde neden yırtılır?

Kıymalı su böreği nasıl yapılır?

Kıymalı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak derin bir tencereye su koyun ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynamaya bırakın. ...
2. Hamuru için yumurta, sıvı yağ ve tuzu derin bir yoğurma kabına koyup, aldığı kadar unu azar azar ekleyerek, kulak memesinden biraz daha sert bir hamur olana kadar iyice yoğurun.

Daha fazla öğe...

Kıymalı su böreğine soğan katılır mı?

400 gr kıyma. 4 tane kuru soğan. Tuz, karabiber. İsteğe göre maydanoz veye biber.

Su böreği yapmak zor mu?

Yapımı zahmetli, yemesi bir o kadar keyifli su böreği eskiden düğün, bayram gibi mutlu günlerin olmazsa olmazlarındandı... “Fırına koymadan önce yufkaları suda haşlanan, katları arasına peynir, kıyma konarak hazırlanan bir börek türü.” Türk Dil Kurumu su böreğini böyle tanımlıyor.

Su böreği yufkası suyun içinde neden yırtılır?

Su Böreği Yufkası Neden Dağılır? Kadınların su böreği yapımı esnasında karşılaştığı en büyük sorun, haşlama esnasında yufkaların eriyip dağılmasıdır. Yufkaların dağılmasının iki temel nedeni olabilir. Birincisi ve en önemlisi hamur içerisinde yeterli oranda yumurta olmamasıdır.