İçindekiler:
- Yeşil mercimek çorbası yanında ne gider?
- Yeşil mercimek çorbası en kolay nasıl yapılır?
- Kara Şimşek yemeği nasıl yapılır tarifi?
- Çorbanın yanında ne gider?
- Mercimek su çeker mi?
Yeşil mercimek çorbası yanında ne gider?
Mercimek çorbası hafif ve sulu bir besin olduğu için
yanına genellikle et yemekleri ve ya pilav çeşitleri yapılır. Bunun yanı sıra damak zevkine göre
mercimek çorbasının yanında sosyete mantısı ve ya etli patates yemeği yapılabilir.
Mercimek çorbasının olduğu menülerde taze fasulye ve nohut yemeği de yapılabilir.
Yeşil mercimek çorbası en kolay nasıl yapılır?
Zeytinyağını tencerede kızdırıp önce soğanları ardından salçayı ekleyerek kavurun. Mercimekleri ve kaynar suyu da ilave edin ve pişmeye bırakın.
Çorbayı ocaktan almaya yakın tuzunu ve nanesini de ekleyin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra sıcak servis edin.
Kara Şimşek yemeği nasıl yapılır tarifi?
Yeşil mercimek (
Kara şimşek)
yapılışı Soğanlar yemeklik doğranır ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Kavrulan soğanlara salça eklenir. Salça da kavrulunca mercimekler ilave edilir ve üzerine toz biber eklenir. Birkaç dakika daha kavrulunca üzerine kaynar su eklenir ve birkaç taşım kaynatılır.
Çorbanın yanında ne gider?
Mercimek Çorbasının Yanına Ne Gider? Menüyü Tamamlayan 10 Fikir- Sebzeli Pirinç Pilavı
- Fırında Balık.
- Karnıyarık.
- Karışık Dolma.
- Mantı
- Lahmacun.
- Sosyete Mantısı
- Kağıt Kebabı
Daha fazla öğe...
Mercimek su çeker mi?
Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. Hatta kullanacağınız kadar mercimeği bir gece öncesinden, üstünü 2 parmak geçecek kadar tuzlu suya koyup bekletin. ... Bu sebepten geceden ıslatmak, ya da pişirmeden önce mümkünse bir saat kadar ılık suda pişirmek daha doğru bir yöntemdir.