Zeytinyağlı lahana sarması nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

İç harcı için; soğanları küp küp doğrayın ve 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağında, pembeleşene dek kavurun.
Yıkadığınız pirinci de ilave edip, birkaç dakiak daha kavurun. ...
Suyunu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatın ve suyunu çekene dek pişmeye bırakın.

Daha fazla öğe...

Lahana Sarması nasıl hazırlanır?

Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Lahanaları haşlamak için; sıcak suyu derin bir tencerede kaynatın. ...
3-4 dakika kadar haşladığınız lahana yapraklarını, bir kevgir yardımıyla çıkarttıktan sonra besin ve renk değerlerini korumaları için soğuk su dolu bir kaba aktarın.
Kuru soğanı küçük parçalar halinde kesin.

Daha fazla öğe...

Kıymalı lahana sarması içi nasıl hazırlanır?

Lahana yapraklarının kalın damarlarını bir bıçak yardımıyla kesip çıkardıktan sonra kaynar suda yaklaşık 3 dakika kadar haşlayın, sonrasında süzün. Küçük küçük doğranmış soğanları, kıymayı, pirinci, domates ve salçayı, maydanozu ve diğer tüm baharatları karıştırarak iç harcınızı hazırlayın.

Lahana içi nasıl hazırlanır?

Yaprak yaprak ayıkladığınız lahanaları kaynayan suya atıp haşlayın ve süzülmeye bırakın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları pirinç, kıyma, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, domates ve biber salçası, nane, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve ılık su ile karıştırarak harcı hazırlayın.

Zeytinyağlı lahana kaç dakikada pişer?

Dolmaların üzerine limon dilimlerini yerleştirin. Limonların üzerine 2-3 adet lahana yaprağını yayarak yerleştirin. Üzerlerine dilediğiniz kadar tuz,1 çorba kaşığı şeker ekleyin; 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 su bardağı sıcak suyu dökün. Tencerede 20 dakika orta ateşte pişirin.

Zeytinyağlı lahana sarmasına dereotu konur mu?

Soğanlar çok ince doğranır ya da rendelenir. Taze maydanoz, dereotu ve nane julienne usulü doğranır.

Lahana Sarması nasıl kaynatılır?

Damarlarını ayıkladığınız lahanalara dolma içini sarın ve sarmaları tencereye yerleştirin. Kapağını kapatıp kaynayan tencerenin altını kısın ve 35 dakika kadar pişmeye bırakın. Dolmanızı sıcak sıcak servis edin.

Etli lahana içi nasıl hazırlanır?

İç harcı için bir kasede rendelenmiş soğan, tuz-karabiber diğer baharatlar, salça, pirinç, kıyma, ince kıyılmış maydanoz ve ince kıyılmış nane zeytinyağ ile yoğrulur ve iç içe geçirilir. Lahana yaprakları bıçak yardımıyla eşit boylarda kesilir, iç harcı ile doldurulup sarılır ve tencereye dizilir.

Lahana sarmasının iç malzemesi nasıl hazırlanır?

Lahana kac dk pişer?

Püf Noktası Lahanaları haşlarken yaprak yaprak ayırırsanız lahanalar 3 dakikada, lahanayı bütün halinde koyarsanız, yaklaşık 5 dakikada haşlanır. Lahana dolması için lahananın yumuşak olması önerilir.

Lahana sarmasına dereotu konur mu?

Şeffaf olunca üzerine kuş üzümleri yıkanıp konur. Maydanozlar ve dereotu sirkeli suda bekletilip yıkanır. Bu arada ocak kapatılır. Baharatlar ve tuz şeker ilave edilir.

Lahana sarmasına limon koyulur mu?

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Yapılışı Lahananın kök yerinden kare şeklinde bıçakla darbe yapılır ve yaprak yaprak lahanalar büyük bir tencereye konur,bir iki damla limon sıkılır, üzerine kaynar su dökülür ,ocakta yumuşayacak şekilde pişirilir. ... Salçalı su hazırlanır sarmanın denginde sıcak salçalı su eklenir.

Beyaz lahana dolmasına hangi baharatlar konur?

Lahana sarmasına hangi baharatlar konur? Tuz seviyesi iyi ayarlanması gereken lahana sarmasına birer tatlı kaşığı kuru nane, karabiber, pul biber ile maydanoz ilave edilebilir.

Beyaz lahana sarması içine ne konur?

Zeytinyağlı Lahana Sarması Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

Orta boy lahana.
Yarım kg pirinç
3 adet soğan.
1 baş sarımsak.
5 adet domates.
1 yemek kaşığı karabiber.
1 tatlı kaşığı toz biber.
1 yemek kaşığı nane.

Daha fazla öğe...

Zeytinyağlı lahana sarması nasıl yapılır?

İçindekiler: