İçindekiler:
- Lokum zararlı mı?
- Evde sade lokum nasıl yapılır?
- Lokumun faydası var mıdır?
- Lokum mideye iyi gelir mi?
- Limon kabuklu kek nasıl yapılır?
- Lokumun içinde jelatin var mı?
Lokum zararlı mı?
Her şeyin fazlası
zararlı olduğu gibi
lokumun da fazlası zarardır. Sağlıklı ve doğal bir besin olan
lokumun içerisinde karbonhidrat, nişasta ve şeker bulunur. Fazla
lokum tüketimi vücudun bu bileşenleri sindiremeyerek karaciğerde yağa dönüştürmesi ile sonuçlanır. Bu da kilo alınması anlamına gelmektedir.
Evde sade lokum nasıl yapılır?
Sade Fındıklı Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?- Su ve şekeri kaynatıyoruz.
- Nişastayı biraz su ile eritip içine katıyoruz.
- 15-20 dakika karıştırın.
- Son olarak isteğe göre ceviz ve fındık eklenebilir.
- Tepsiye döktükten sonra 1-2 saat dinlendirip kesiyoruz.
- Pudra şekeri yada hindistan cevizi ile süslenir.
- Afiyet olsun.
Lokumun faydası var mıdır?
Türk Lokumunun
Faydaları Lokum, bir enerji deposudur. Çok kısa bir süre içerisinde yakılarak enerjiye dönüşür.
Lokum, çeşitli böbrek hastalıklarının tedavisinde kullanılan bir tatlıdır. Nitekim doktorlar özellikle vanilyalı ve kakaolu
lokum tüketilmesini önermektedir.
Lokum mideye iyi gelir mi?
Lokum, sindirim problemlerinin giderilmesinde son derece etkilidir. Aşırı yemek yemenin ardından hazımsızlık sorunlarına
iyi geldiği bilinmektedir. Yapısında yüksek oranda lif bulunur. Bu nedenle kişilerin uzun zaman boyunca tokluk yaşamasını sağlamaktadır.
Limon kabuklu kek nasıl yapılır?
Limonlu kek yapmak için;- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Limonun kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendelenir. ...
- Yumurtanın üzerine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
- Son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave edilir.
Daha fazla öğe...
Lokumun içinde jelatin var mı?
Nişasta:
Lokum üretiminde kullanılan temel hammaddelerden diğer biride nişastadır. Nişasta su ile karıştırılarak ısıtıldığında jelatinizasyon gerçekleşmektedir . Lokumun en önemli kalite özelliği olan doku, yüzey parlaklığı ve saydamlığı jelatinizasyon olayının tam olarak oluşması ile sağlanmaktadır .