İçindekiler:
- Soya soslu tadı nasıl?
- Noodle hangi sebzeler?
- Indomie sosunda ne var?
Soya soslu tadı nasıl?
Açık ve koyu renkli versiyonları vardır. Açık renkteki Çin
soya sosu, oldukça akışkandır ve
tadı hafif tuzludur. Koyu renkli Çin
soya sosunun kıvamı daha çok koyudur ve malt kokusu alınır. Bunun sebebi, renk ve kıvamın elde edilmesi için şeker veya karamel ilave edilmesidir.
Noodle hangi sebzeler?
Öncelikle kullanacağımız
sebzeleri tek tek julyen şeklinde doğrayalım. Ben havuç, kırmızı ve yeşil biber, brokoli kullandım. Dilerseniz kabak, soya filizi, sarı biber veya mantar da kullanabilirsiniz.
Indomie sosunda ne var?
Çeşni Verici Karışım İçeriği: Tuz, Şeker, Aroma Arttırıcı (E621), Aroma Verici (Tavuk Aroması), Maya (Saccharomyces cerevisiae), Sarımsak Tozu, Biber Tozu, Kırmızı Biber Tozu,
Soya Sosu (