İçindekiler:
- 4 kişilik yaş tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Ev yapımı kuru tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Beyaz toz tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Iyi bir tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Yaş tarhana nasıl Piser?
- 4 kaşık tarhanaya kaç bardak su?
- Tarhana yaparken içine ne konur?
- Süzme yoğurtlu tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Toz tarhana nasıl yapılır?
- Tarhana nasıl yapılır kaç gün bekletilir?
- Trakya yaş tarhana nasıl yapılır?
- Yoğurtlu yaş tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Bir yemek kaşık tarhanaya kaç bardak su?
- Eskişehir tarhanası nasıl pişirilir?
- Osmaniye tarhanası nasıl yapılır?
- Tarhana baharatı nedir?
- Tarhana içinde ne var?
4 kişilik yaş tarhana çorbası nasıl yapılır?
- 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin.
- 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın.
- 5 su bardağı suyu ilave edin.
- Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.
- Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin.
- 15-20 dakika pişirin.
Daha fazla öğe...
Ev yapımı kuru tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tarhana çorbası tarifi Nasıl yapılır?- Tarhanayı suda 1 saat bekletin.
- Tencerede yağ, nane ve salçayı hafifçe karıştırıldıktan sonra 4 su bardağı suyu ve ezilmiş tarhanayı ilave edin.
- Tuzu da ekledikten sonra topaklanmaması için devamlı karıştırın.
- Kaynayınca karıştırmayı bırakın ve 5 dakika daha kaynatın.
- Afiyet olsun.
Beyaz toz tarhana çorbası nasıl yapılır?
Beyaz Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Beyaz tarhanayı önceki günden suda bekletin.
- Ertesi gün tahta kaşıkla ezin. ...
- Piştikten sonra nohutu ekleyin.
- En son yoğurdu çorbanın suyuyla ılık hale getirerek yavaş yavaş ilave edin. 5 dk daha pişirin.
- Ocaktan alın.
Iyi bir tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Toz tarhanayı geniş bir karıştırma kasesine alın. ...
- Bu sırada geniş bir tencereye sıvıyağ ve tereyağını ekleyip, orta ateşte eritmeye başlayın. ...
- Yumuşayan tarhana karışımını ekleyin ve karıştırın.
- Kalan 5 su bardağı suyu tencereye ekleyin.
Daha fazla öğe...
Yaş tarhana nasıl Piser?
Tarhanayı 2 su bardağı su ile açıp süzün. Orta boy bir tencerede sıvıyağ ve salçayı kavurun. Süzdüğünüz tarhanayı, tuzunu ve 2,5 su bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
4 kaşık tarhanaya kaç bardak su?
4 kaşık tarhanayı bir kasede 1
bardak su ile iyice karıştırın, vaktiniz varsa 15-20 dk suda bekletin.
Tarhana yaparken içine ne konur?
Toz
tarhana, birçok yöremizde bu haliyle biliniyor ve tüketiliyor. Ana malzemeleri kimi zaman değişse de
içine mutlaka; domates, etli kırmızı biber, yoğurt, un ve nane giriyor. Kimi zaman nohut ve mercimek ilave ediliyor.
Süzme yoğurtlu tarhana çorbası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
- Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
- Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.
Daha fazla öğe...
Toz tarhana nasıl yapılır?
1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
Tarhana nasıl yapılır kaç gün bekletilir?
Hamuru 3-4
gün boyunca ekşimesi için dinlendirin. Bu esnada her
gün biraz daha un ilave edip yoğurun. Bu sürenin sonunda iyice ekşiyen
tarhana hamurundan iri parçalar koparıp temiz bir örtünün üzerine serin ve güneş gören bir yerde kurumaya başlayın. Tarhanayı en az 2
gün iyice kurutun.
Trakya yaş tarhana nasıl yapılır?
Trakya Usulü Yaş Tarhana Tarifi Hazırlanışı- Soğanları soyup incecik doğrayın. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp saplarını kesin. ...
- Malzemelerin hepsini rondo yardımıyla püre kıvamına gelinceye kadar çekin ve geniş bir kaba alın. ...
- Tarhananın üzerini kapatmadan 3-5 gün karıştırarak mayalandırın.
Yoğurtlu yaş tarhana çorbası nasıl yapılır?
İçine bir diş sarımsağı küçücük doğrayalım, tuzunu bırakalım ve tarhanamızı ekleyelim. Karıştıra karıştıra kaynayana kadar karıştıralım, diğer yandan bir kase yoğurda bir yumurta kırıp el blendırıyla çırpıp, kaynayan
tarhana çorbamıza ekleyelim. Beraberce bir taşım kaynayınca kasemize alalım.
Bir yemek kaşık tarhanaya kaç bardak su?
Malzemeler: 6
yemek kaşığı tarhana. 1 litre (5
su bardağı)
su ya da et suyu.
Eskişehir tarhanası nasıl pişirilir?
Göceli
Tarhana çorbasının tarifi (
Eskişehir tarhana çorbası) Çorbayı yapmaya başlarken suda bekletmiş olduğunuz
tarhanaları elinizle iyice ezin ve mümkün olduğunca ufak parçalara ayırın. Üzerine su ekleyerek kaynamaya bırakın. İyice pişip çorba kıvamına gelene kadar(yoğurdun suya çıkmış olması gerekiyor) kaynatın.
Osmaniye tarhanası nasıl yapılır?
👉Öncelikle bir gece önceden dövme yıkanıp soğuk suyla ıslanır. Sabah suyu dökülerek büyükçe bir kazanda dövmenin içine göz kararı su eklenip pişirilir. Biraz ılıdıktan sonra dövme sakız kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Daha sonra un, yoğurt, tuz, kekik iyice karıştırılıp yoğurulur.
Tarhana baharatı nedir?
Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karabiber gibi, yiyeceklere verdikleri koku ya da tatları nedeniyle yetiştirilen bitkilerin kurutulmuş kısımlarına verilen genel ad olup çeşni amaçlı kullanılmaktadır.
Baharat bu türden bitkilerin kök, sap, tohum, meyve ya da yaprak gibi kısımlarının kurutulmasıyla elde edilir.
Tarhana içinde ne var?
Toz
tarhana, birçok yöremizde bu haliyle biliniyor ve tüketiliyor. Ana malzemeleri kimi zaman değişse de içine mutlaka; domates, etli kırmızı biber, yoğurt, un ve nane giriyor. Kimi zaman nohut ve mercimek ilave ediliyor. Mevsiminde hazırlanıp, kavanozlara doldurulup, çorba yapımında kullanılıyor.