Hamursuz ekmek nedir?

İçindekiler:

  1. Hamursuz ekmek nedir?
  2. Haşhaşlı hamursuz nasıl yapılır?
  3. En Kolay Ekmek nasıl yapılır?
  4. Pırasa bulamacı nasıl yapılır?
  5. Tarhana bulamacı nasıl yapılır?
  6. Tarhana Kaşası nasıl yapılır?
  7. Süt bulamacı nasıl yapılır?
  8. Bulamaç nasıl yapılır pekmezli?
  9. Üzüm bulamaç nasıl yapılır?

Hamursuz ekmek nedir?

Hamursuz ekmek, Kütahya ve Afyon yöresine has bir ekmek çeşidi. İçerisinde yumurta yok. Özellikle kahvaltılarda çabucak hazırlayabilirsiniz, çok da lezzetli bir ekmek.

Haşhaşlı hamursuz nasıl yapılır?

Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, un, tuz, karbonat ve aldığı kadar su ile sert bir hamur yoğurun. Hamuru parçalara ayırıp yuvarlak yapın ve elinizle bastırarak yassılaştırın. Hamurların üzerine yağlı haşhaş sürün. Kenarlarını kesip ortada topladığınız hamurları yuvarlayın.

En Kolay Ekmek nasıl yapılır?

Kolay Ekmek Nasıl Yapılır?

  1. Yarım paket maya, şeker ve ılık suyu boş bir kaba alın ve karıştırın. ...
  2. Daha sonra karışımın üzerine yavaş yavaş un ve tuzu ekleyin. ...
  3. Hamuru, ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun. ...
  4. Mayalandırma süreci bittikten sonra, hamuru birkaç dakika daha yoğurun ve elinizle şekil verin.

Pırasa bulamacı nasıl yapılır?

Yapılışı :

  1. Pırasalar doğranıp, yağda kavrulur.
  2. İçine 2 yemek kaşığı tarhana dökülür.
  3. Biraz daha kavrulduktan sonra suyu konur.
  4. Karabiberi ve tuzu ilave edilir.
  5. 1 Yumurta kırılarak sürekli karıştırmaya devam edilir.
  6. Koyulaşınca servise alınır.

Tarhana bulamacı nasıl yapılır?

Tarhana Bulamacı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayçiçek yağını bir tavaya alıp soğanı bebek dişi çentin. ...
  2. Arzu edenler bu aşamada bir acı süs biberini ( biz kıştan ipe dizip kuruturuz ) acısı çıkması için ucundan hafifçe kesip tavaya alın. ...
  3. Salçayı katıp birkaç defa çevirip hafifçe kavurun.

Tarhana Kaşası nasıl yapılır?

Örneğin; Ayran kaşası, Tarhana kaşası vb…...Yapılışı :

  1. Tarhana tereyeağda güzelce kavrulur.
  2. Üzerine doğranan biber turşuları ilave edilir.
  3. Turşu suyu azar azar ilave edilrken karıştırmaya devam edilir.
  4. Koyulaşıncaya değin pişirilir.
  5. Servis tabağına alınan tarhana kaşasının üzerine kızdırılımış tereyağ gezdirilir.

Süt bulamacı nasıl yapılır?

Süt Bulamacı Tarifi Yapılışı 1 kg süt tencereye dökülür. Ayrı bir kasede 5 yemek kaşığı unu bir çay bardağı su ile karıştırıp tel süzgeçten geçirdikten sonra kaynayan sütün içerisine dökülür ve tuz ilave edilir. Koyulaşana kadar sürekli karıştırılır. Daha sonra kaselere dökülür.

Bulamaç nasıl yapılır pekmezli?

Pekmezli Bulamaç (Palize) Tarifi Yapılışı

  1. Pekmez ve unu önce pişireceğimiz tencerede karıştırıyoruz pürüzsüz hale gelince 2 su bardağı suyu ekliyoruz ve ocağa alıyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  2. Eğer kaynamaya başlayınca çok koyu bilirse biraz daha ılık su ekleyip açabilirsiniz.

Üzüm bulamaç nasıl yapılır?

Üzüm Suyundan Bulamaç Tarifi Yapılışı Öncelikle üzümü bir poşete koyup iyice eziyoruz . Ardından suyunu yere dökmeden eleğe koyup bi kaba boşaltıyoruz . Üzüm suyunun içinde ardından ocağa alıp iyici koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Kalınlaşan bulamacımızı 10 dk kadar kaynatıyoruz.