Yozgat arabaşı hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Yozgat arabaşı hamuru nasıl yapılır?
  2. Bir tepsi arabaşı hamuru nasıl yapılır?
  3. Hamursuz arabaşı çorbası nasıl yapılır?
  4. Nefis Yemek Tarifleri Arabaşı hamuru nasıl yapılır?

Yozgat arabaşı hamuru nasıl yapılır?

Arabaşı Çorbası (Yozgat Yöresi) Tarifi Yapılışı

  1. Önce hamurunu hazırlayalım.
  2. 5 su bardağı suyu kaynatalım ayriyeten 2, 5 su bardağı su içinde 1, 5 su bardağı unu çırparak kaynayan suya karıştırarak ilave edelim.
  3. Koyu bir kıvam alana kadar karıştırılır.
  4. İki üç dakika pişirilir.
  5. Su ile ıslatılmış tepsiye dökülür.

Bir tepsi arabaşı hamuru nasıl yapılır?

Hamurun Hazırlanışı Başka bir kapta 4 su bardağı suyu ve unu güzelce çırpıyoruz ve kaynayan suyun içine yavaş yavaş ve aynı zamanda karıştırarak döküyoruz. Kaynadıktan sonra 15-20 dakika sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra önceden ıslattığımız tepsimize döküyoruz ve soğuması için buzdolabına koyuyoruz.

Hamursuz arabaşı çorbası nasıl yapılır?

Arabaşı Çorbası (Hamursuz) Tarifi Yapılışı

  1. Bütün tavuk parçalanıp, yıkanır.
  2. Üzeriyle aynı hizada olacak şekilde su eklenerek, düdüklüde haşlanır.
  3. Daha sonra didiklenerek, bir kenara alınır.
  4. Büyük boy bir tencereye tereyağı ve sıvı yağ konularak, eritilir.
  5. Üzerine un ilave edilerek, unun kokusu çıkana kadar kavrulur.

Nefis Yemek Tarifleri Arabaşı hamuru nasıl yapılır?

Arabaşı Hamuru %100 Garantili Tarifi Yapılışı

  1. Un, su, tuz iyice karıştıralım (topaklık kalmasın).
  2. Ocağa alıp kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirelim, kaynamaya başladıktan sonra 25 dk daha karıştırarak kaynatalım.
  3. Tepsiyi soğuk suyla iyice ıslatıp süzelim.
  4. İçerisine hamuru döküp kaşıkla yayalım.