Sütlü dövme çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Sütlü dövme çorbası nasıl yapılır?
2. Salçalı buğday çorbası nasıl yapılır?
3. Aşurelik buğdaydan çorba olur mu?
4. Buğday yarması çorbası nasıl yapılır?
5. Buğdaylı ayran çorbası nasıl yapılır?
6. Dövmeli yoğurtlu çorba nasıl yapılır?
7. Dövme Çorbası nasıl pişer?
8. Eskişehir tarhanası nasıl pişirilir?
9. Yaş tarhana çorbası nasıl pişirilir?
10. Çorum tarhanası nasıl yapılır?
11. Yaprak tarhana nasıl yapılır?
12. Osmaniye tarhanası nasıl yapılır?
13. Çorbalık Maraş tarhanası nasıl pişirilir?

Sütlü dövme çorbası nasıl yapılır?

Sütlü buğday çorbası tarifi Nasıl yapılır? Sütlü buğday çorbası tarifi için öncelikle yarma buğdayı bir tencereye alın ve üzerini geçer geçmez şekilde su ekleyin. 20 dakika buğdayları haşlayın. Karıştırarak sütü ilave edin ve tuz serpin. Süt ve tuzu ekledikten sonra 10 dakika kaynatın, ara ara karıştırın.

Salçalı buğday çorbası nasıl yapılır?

Salçalı su içine akşamdan beklettiğiniz aşurelik buğdayı koyun. Buğdaylar yumuşayana kadar pişirin. Buğdaylar piştikten sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyip, karıştırın. 3-4 dakika bu şekilde pişirmeye devam edin.

Aşurelik buğdaydan çorba olur mu?

Dövme buğday çorbası için; öncelikle 1 su bardağı aşurelik buğdayı hafifçe derin bir kap içine koyun. Üzerine geçecek kadar su ekleyip, bu şekilde bir gece bekletin. Daha sonra derin bir tencere içine 6-7 su bardağı kadar tavuk suyu, et suyu ya da normal su koyup, kaynamaya bırakın.

Buğday yarması çorbası nasıl yapılır?

Yarma Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir tencerede un, tuz, yoğurt ve yumurtayı, 1 su bardağı su ile karıştırıp, pürüzsüz hale getirin.
2. Ardından geriye kalan suyu da üzerine ilave edin ve ocağın altını açın.
3. Önceden suda bekletilmiş buğday ve haşlanmış nohutu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.
4. Kaynayan ve koyulaşan çorbanın altını kısın.

Buğdaylı ayran çorbası nasıl yapılır?

Buğdaylı Ayran Çorbası (Yöresel) Tarifi Yapılışı

1. Buğdayı bir gece önceden bir kaba koyup üzerine su ekleyelim ve sabaha kadar bekletelim.
2. Ertesi gün buğdayı iyice yıkayıp bir tencereye alalım üzerine su ekleyip yumuşayana kadar pişirip süzelim.
3. Derin bir kabının içine yoğurt ,yumurta, unu ekleyip çırpalım.

Dövmeli yoğurtlu çorba nasıl yapılır?

Yoğurtlu Dövme Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Yağı tencereye koyduktan sonra haşlanmış nohutu ekleyin ve iki dakika çevirin. 5-6 su bardağı su ekleyin. Kapağını kapatıp kaynatın.
2. Kaynayan karışımı ocaktan alın.
3. Çorbanın terbiyesini hazırlayın. ...
4. Daha sonra karışımı tencerenin içine ekleyip ocağa alın. ...
5. Tuzunu ve karabiberini ekleyin.

Dövme Çorbası nasıl pişer?

Buğdayı bir gece önceden ıslatın. Tencereyi ocağa alın ve suyu ekleyip kaynatın. Ardından buğday ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Buğdaylar yumuşadıktan sonra haşlanmış nohutu ekleyin.

Eskişehir tarhanası nasıl pişirilir?

Çorbayı yapmaya başlarken suda bekletmiş olduğunuz tarhanaları elinizle iyice ezin ve mümkün olduğunca ufak parçalara ayırın. Üzerine su ekleyerek kaynamaya bırakın. İyice pişip çorba kıvamına gelene kadar(yoğurdun suya çıkmış olması gerekiyor) kaynatın. Gerekirse su ilaveleri yapabilirsiniz.

Yaş tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Yapılışı:

1. Tarhanayı 2 su bardağı su ile açıp süzün.
2. Orta boy bir tencerede sıvıyağ ve salçayı kavurun.
3. Süzdüğünüz tarhanayı, tuzunu ve 2,5 su bardağı suyu ekleyin.
4. Orta ateşte karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
5. Sıvıyağı ve kıymayı küçük bir sos tenceresine alın.

Çorum tarhanası nasıl yapılır?

Tarhana bir bardak su ile ıslatılır. Bir tencerede kıyma, tereyağı ile bir kaç kez çevrilerek kavrulur, rendelenmiş domates ilave edilir ve üzerine et suyu dökülür. Islatılmış tarhana yavaş yavaş dökülerek kaynayana kadar karıştırılır. On dakika kadar kaynatılarak pişirilir ve yarım kaşık tuz ilave edilir.

Yaprak tarhana nasıl yapılır?

Öncelikle yaprak tarhanayı 1 litre sıcak suda 1 saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Tarhana iyice dağıldıktan sonra mikserden geçiriyoruz. Ardından nohudu, tuzu, sarımsağı (sarımsak ezilmiş olacak) ve yoğurdu (yoğurdu iyice çırpıyoruz) ekliyoruz.

Osmaniye tarhanası nasıl yapılır?

👉Öncelikle bir gece önceden dövme yıkanıp soğuk suyla ıslanır. Sabah suyu dökülerek büyükçe bir kazanda dövmenin içine göz kararı su eklenip pişirilir. Biraz ılıdıktan sonra dövme sakız kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Daha sonra un, yoğurt, tuz, kekik iyice karıştırılıp yoğurulur.

Çorbalık Maraş tarhanası nasıl pişirilir?

Maraş Tarhana Çorbası Yapılışı: Çorba pişirilmeden önce ekşiliği ayarlamak için ıslatma suyunun bir kısmı dökülür. Islanmış tarhananın kaldıracağı kadar su ayarı yapılır. Kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Pişen çorba tahta kaşıkla özenir, dövülür ve kıvam verilir.