Mantar Sote Nasıl Yapılır Oktay ustadan?

İçindekiler:

1. Mantar Sote Nasıl Yapılır Oktay ustadan?

Mantar Sote Nasıl Yapılır Oktay ustadan?

Derin bir tavanın içerisine sıvıyağımızı koyuyoruz. Soğanımızı ve sarımsağımızı katıp, kavurmaya başlıyoruz. Ardından biberlerimizi katıyoruz ve biraz daha kavuruyoruz. Mantarımızı da katıyoruz ve suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.