İçindekiler:
- Andız pekmezi ne zaman içilir?
- Andız kozalağı pekmezi nasıl yapılır?
- Tereyağlı pekmez nasıl yapılır?
Andız pekmezi ne zaman içilir?
Her Sabah 1 kaşık olacak şekilde şifalı
andız pekmezi tüketebilir veya bir bardak suyun içine 1 tatlı kaşığı
andız pekmezi karıştırarak bu sağlıklı karışımı içebilirsiniz.
Andız kozalağı pekmezi nasıl yapılır?
Andız pekmezi yapılırken, ağacın meyveleri ve de
kozalakları en az iki gün süresince kuruması için bekletilir. Ardından ezerek ve ya kırarak kazanlarda kaynatılır, süzülerek meyvelerden ayrılır. Daha sonra su, yoğunlaşıp kıvamları tutturuluncaya kadar karıştırılarak kaynatılır ve soğuduğunda kavanozlara bölünmektedir.
Tereyağlı pekmez nasıl yapılır?
Tereyağlı
Pekmez Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı tavamıza alıp eritiyoruz. Köpük köpük olunca dut pekmezimizi ekleyip karıştırıyoruz.
Pekmez bir taşım köpürünce hemen ocaktan alıp sıcakken ekmek bandırarak sabah kahvaltısında afiyetle yiyoruz.