İçindekiler:
- Kefir mayası sütte saklanır mı?
- Kefiri buzlukta nasıl saklanır?
Kefir mayası sütte saklanır mı?
Saklama için
kefirin kap içerisinde bulunan
süte eklemeniz ve 10 gün bekletmeniz mümkündür. Pek önerilmeyen bir yöntemdir.
Kefir mayasının saklamanın en uzun süreli yoludur.
Kefiri buzlukta nasıl saklanır?
- Öncelikle
kefir mayasını düzgün şekilde yıkayıp kurulamanız gerekiyor. - Hava almayan bir plastik kap ya da havası çıkarılmış bir buzdolabı poşetine dikkatli şekilde
kefiri yerleştirin. - Daha sonra
buzluk bölümünde ya da derin dondurucu kısmında saklayabilirsiniz.