İçindekiler:
- Tencere böreği nasıl?
- Tencerede börek yapılır mı?
- Fincan Böreği nedir?
- Fincan Böreği nasıl oluyor?
- Fincan böreği hamuru nasıl yapılır?
Tencere böreği nasıl?
Tencere Böreği Nasıl Yapılır?- Karnıyarık tenceresini yağlayın. ...
- Sıvıyağ, yumurta ve sütü derin bir kapta karıştırın. ...
- Karabiber, kırmızı tozbiber, maydanoz ve dereotunu peynire ekleyip karıştırın. ...
- Tencereye yaydığınız yufkanın üzerine yufkalı peynirli karışımı yayın. ...
- Tencereyi ocağa alın.
Tencerede börek yapılır mı?
Tencere Böreği Tarifi Nasıl
Yapılır? Geniş yayvan bir
tencereyi yağlıyoruz ve bir yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde
tencereye döşüyoruz. ... Son kat olarak kalan üçüncü yufkamızı aynı şekilde koparıp harçta ıslatarak
tencereye koyuyoruz. Dışarı taşan yufkaları da üzerine kapatıp kalan harcı döküyoruz.
Fincan Böreği nedir?
Kastamonu ve Artvin yöreleri ile özdeşleşen
fincan böreği, çay saatlerinde tüketilen bir
börek çeşididir. İç harcı pazı ve beyaz peynir ile doldurulduktan sonra, tavada kızartılır. Küçük porsiyonlar halinde servis edilen
fincan böreğini, isteğe dereotu, maydanoz ve ıspanak ile zenginleştirebilirsiniz.
Fincan Böreği nasıl oluyor?
Kastamonu ve Artvin yöreleri ile özdeşleşen
fincan böreği, çay saatlerinde tüketilen bir
börek çeşididir. İç harcı pazı ve beyaz peynir ile doldurulduktan sonra, tavada kızartılır. Küçük porsiyonlar halinde servis edilen
fincan böreğini, isteğe dereotu, maydanoz ve ıspanak ile zenginleştirebilirsiniz.
Fincan böreği hamuru nasıl yapılır?
Unu,
hamuru yoğuracağınız bir kaba eleyin ve ortasını havuz gibi açın. Ortasına, tuzu ekleyip yumurtayı kırın ve suyu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Yumuşak ve ele yapışmayan bir
hamur elde edene dek yoğurun.