İçindekiler:
- Muhallebi hangi besin grubuna girer?
- Çilek hangi besin grubuna girer?
- Turşu hangi besin grubuna girer?
- Arpa şehriye hangi besin grubuna girer?
- Fasülye karbonhidrat mı?
- Besinler kaç grupta sınıflandırılır?
- Sebze ve meyveler hangi besin ögesi yönünden zengindir?
- Turşu kalorili mi?
Muhallebi hangi besin grubuna girer?
Süt ve Süt Ürünleri
grubuna giren
besinler; Süt, yoğurt, peynir (beyaz peynir, kaşar peyniri, çökelek,lor vb.), ayrıca bu besinlerden yapılan ayran ve sütle yapılan az şekerli tatlılar çok değerlidir.(
muhallebi, sütlaç, dondurma vb.).
Çilek hangi besin grubuna girer?
Meyve grubunda Yer Alan
Besinler Elma, armut,
çilek, portakal, mandalina, karpuz, kavun, erik, şeftali, kiraz, yaban mersini...
Turşu hangi besin grubuna girer?
Gıdaları muhafaza etmeye yarayan fermantasyon sayesinde
besinler daha kolay hazmedilebilmektedir. Peki,
hangi gıdalar fermante
grubuna girer?
Turşular doğal fermante
besinler olarak bilinir. Özellikle lahana turşusunda C ve B vitaminlerinin yanı sıra potasyum, bakır, kalsiyum ve magnezyum da bulunmaktadır.
Arpa şehriye hangi besin grubuna girer?
Tahıl
grubu; ekmek, pirinç, makarna, erişte, kuskus, bulgur, yulaf,
arpa ve kahvaltılık tahılları içerir. Bu yiyecekler buğday, yulaf, pirinç, çavdar,
arpa ve mısır gibi tahıllardan yapılır.
Fasülye karbonhidrat mı?
Bitkisel protein ve
karbonhidrat kaynağı olan kuru
fasulye, en çok tüketilen kuru baklagillerden bir tanesidir. 100 gramında 155 kilokalori enerji, 5 gram yağ, 6 gram protein, 22 gram protein bulunur.
Besinler kaç grupta sınıflandırılır?
Besin öğeleri, karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak sınıflandırılmaktadır.
Sebze ve meyveler hangi besin ögesi yönünden zengindir?
-
Sebze ve meyveler folik asit, A vitamininin ön
ögesi olan beta-karoten, laykopen, lutein E, C, K, B2 ve B6 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, magnezyum, posa ve diğer antioksidan özelliğe sahip bileşiklerden
zengindir. -
Sebze ve meyvelerin sodyum içeriği düşük, potasyum içeriği ise yüksektir.
Turşu kalorili mi?
Lahanadan kornişona, fasulyeden havuca, karnabahardan patlıcana, biberden kavuna birçok çeşidiyle kış sofralarının vazgeçilmezi olan
turşunun besin değerleri ve
kalorisi ile ilgili bilinmesi gerekenler haberimizde…
TURŞU KAÇ KALORİDİR: 100 gram
turşu yaklaşık 10 kaloridir.