Ekmek üstü nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Ekmek üstü nasıl yapılır?
  2. Kıymalı ekmek üstü nasıl yapılır?

Ekmek üstü nasıl yapılır?

Ekmeklerimizin üstüne birer parça tereyağı sürüyoruz. Çırptığımız yumurtaya tuz ve karabiberi ekleyip ekmekleri tek tek batırıp tepsiye diziyoruz. Sırayla üstüne sucuk, domates, biber koyup üstüne de kaşar rendelerini paylaştırıp fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyip kızarana kadar bekleyip sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Kıymalı ekmek üstü nasıl yapılır?

Su yavaş yavaş eklenip sürülecek kıvamda ayarlanır. Tost ekmekleri fırın tepsisine alınır kıymalı harç tost ekmeklerinin üzerini kaplayacak şekilde sürelim. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 15-20 dakika üzeri pişene kadar pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım afiyet olsun☺️.