İçindekiler:
- Peynir Helvası tarifi nasil yapilir?
- Peynir Helvası hangi peynir?
- Peynir helvasının içinde neler var?
Peynir Helvası tarifi nasil yapilir?
Tuzsuz taze
peyniri ufalayarak derin bir tencereye alın. Tereyağı ve yumurta sarısı ekleyip karıştırın. Kısık ateşte, aralarda karıştırarak
peynir eriyene kadar pişirin.
Peynir tamamen eridiğinde sırasıyla; toz şeker, un ve irmik katıp tahta bir kaşıkla karıştırarak pişirme işlemini sürdürün.
Peynir Helvası hangi peynir?
Peynir helvası, ana malzemeleri olan
peynir, un, şeker, su ya da süt, margarin ve sıvı yağ ile yapılmaktadır. Yağlı, tuzsuz koyun
peyniri kullanılması önemlidir.
Peynir helvasının içinde neler var?
PEYNİR HELVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?- Yarım kilo tuzsuz taze peynir veya tatlı lor peyniri (Peynir kesinlikle tuzsuz olacak. Dil peyniri kullanılabilir.)
- 250 gr tereyağı
- 750 gr toz şeker.
- 1 yumurtanın sarısı
- 400 gr un.
- 100 gr irmik.