İçindekiler:
- Mineraller vücudumuza enerji verir mi?
- Demir madeni ne işe yarar?
- Potasyum vücuttaki görevleri nelerdir?
- Vücudumuzda bulunan mineraller hangi besinlerde bulunur?
Mineraller vücudumuza enerji verir mi?
Vitaminler, doğal besin kaynaklarında bulunan, hücre yenilenmesine ve
enerji üretimine yardımcı olan, vücudun günlük olarak belirli miktarlarda ihtiyaç duyduğu, yeterli olmadığı durumlarda dışardan takviye olarak alınması gereken düzenleyici ve direnç attırıcı maddelerdir.
Demir madeni ne işe yarar?
En çok döküm üretiminde kullanılan
demir, çelik olarak da çelik endüstrisinde önemli bir yere sahiptir. Ucuz bir metal olmasından dolayı inşaat sektöründen otomotiv sektörüne varıncaya dek birçok alanda
demir metalinden faydalanılmaktadır.
Potasyum vücuttaki görevleri nelerdir?
Hayati minerallerden biridir. Vücuttaki
potasyumun %98'i hücre duvarlarının içinde bulunur.
Potasyum, sodyumla birlikte vücuttaki su dengesinin sağlanmasına yardımcı olur ve gıdaların hücre içine geçişini sağlar.
Potasyumun önemli görevlerinden biri de sinir sistemindeki mesajları iletmesidir.
Vücudumuzda bulunan mineraller hangi besinlerde bulunur?
Kalsiyum
minerali: Süt ve süt ürünleri, karalahana, brokoli, somon, tofu, pekmez, soya sütü, kuru üzüm, incir... Çinko
minerali: Koyun ve kuzu eti, hindi eti, yumurta, fındık, mantar, ceviz, mercimek, kabak çekirdeği... Demir
minerali: Ispanak, dana eti, fasulye, yeşil yapraklı sebzeler, kuru erik, kuru üzüm...