İçindekiler:
- Acı sos nasıl yapılır pişirmeden?
- Kıl biber kahvaltılık nasıl yapılır?
Acı sos nasıl yapılır pişirmeden?
Kışlık
Acı Sos (
Pişirmeden)
Tarifi Yapılışı Domates ve biberler çok küçük kesilir ve kaba alınır. kıyılmış sarımsaklar da eklenip karıştırılır. Tuzu sirkeyi yağı ve maydanozu da ekleyip iyice ve nazikçe karıştıralım. Kavanozlara koyup ağzını hava almayacak şekilde kapatalım.
Kıl biber kahvaltılık nasıl yapılır?
Tencerede su ,sirke,şeker ve sıvı yağ kaynatılır.
Biberler eklenip reni sarana kadar haşlanır. Kavanozlara sularıyla doldurulur ,üzerlerine sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve şeker koyulur. Ağzı sıkıca kapatılıp ters çevirilir. 3 -4 gün sonra yemeğe hazır.