İçindekiler:
- Türk kahve cezvede nasıl yapılır?
- Kahve makinesinde lezzetli kahve nasıl yapılır?
Türk kahve cezvede nasıl yapılır?
Cezveyi kısık ateşte üzerinde köpük oluşuncaya kadar kaynama derecesine yaklaşmasını gözleyin. Kaynamaya başlamadan önce kısık ateşten alarak üst tabakada kabaran
kahve köpüğünü fincanlara eşit miktarda pay edin.
Cezvede kalan
kahveyi bir taşım daha kaynatın ve sonra fincanlara paylaştırın. Kahvemiz hazır!
Kahve makinesinde lezzetli kahve nasıl yapılır?
Öncelikle
kahveyi, şekeri ve suyu
makinenin içerisine alarak iyice karıştırın ve şekerin erimesini sağlayın. Homojen bir kıvam aldığında,
makinenin tuşuna basabilirsiniz. Bu esnadan sonra
kahveyi gerekmediği sürece karıştırmayın. Kenarlardan köpükler çıktığında ilk aşamadaki
kahvenin yarısını fincana dökün.