Kerevizde demir var mı?

İçindekiler:

1. Kerevizde demir var mı?
2. Kereviz ve maydanoz kürü nasıl yapılır?

Kerevizde demir var mı?

Kereviz kalsiyum, sodyum, bakır, magnezyum, demir, çinko, ve potasyum gibi minerallerle birlikte, yağ asitleri de dahil olmak üzere; A vitamini, K, C, E, D ve B vitaminleri (tiamin, riboflavin, folik asit, vitamin B6, ve B12 vitamini), aynı zamanda lif içerir.

Kereviz ve maydanoz kürü nasıl yapılır?

Kereviz-maydanoz kürü: 150-200 gram kerevizin sadece yumrularını, yaklaşık 2.5 su bardağı (300-350 ml) kaynayan klorsuz suya ekleyin. Ağzı kapalı tencerede beş dakika kaynatın. Daha sonra üzerine 15-16 adet taze maydanozu gövde saplarıyla beraber ilave edin ve karıştırın.