Dana incik nasil pişirilir?

İçindekiler:

1. Dana incik nasil pişirilir?

Dana incik nasil pişirilir?

Bir adet kemikli inciği bol suda yıkadıktan sonra kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Derin bir kapta karıştırdığınız süt ve kimyon içinde dana inciği, yumuşaması ve tadını alması için 1 saat kadar bekletin. Marinasyon karışımında bekleyen dana inciği, önceden ısıtılmış 220 derece fırında 90 dakika kadar pişirin.