Balkabağı Yoğurtlaması nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Balkabağı Yoğurtlaması nasıl yapılır?

Balkabağı Yoğurtlaması nasıl yapılır?

  1. Tavayı ısıtın içine zeytinyağını koyun. ...
  2. Bir kasede yoğurdu biraz tuz ve sarımsakla karıştırın. ...
  3. Yoğurda, oda sıcaklığına gelen kabakları ekleyin. ...
  4. Servis etmeden önce içine 2 çorba kaşığı iri dövülmüş ceviz ekleyin (cevizleri önceden eklerseniz yumuşama yapar, kıtırlığını kaybeder), karıştırın ve servis tabağına alın.