Tavuk eti ile Yalancı işkembe çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Tavuk eti ile Yalancı işkembe çorbası nasıl yapılır?
2. Işkembe çorbası nasıl yapılır?

Tavuk eti ile Yalancı işkembe çorbası nasıl yapılır?

Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuğu 10 su bardağı su ile haşlayalım.
2. Pişerken tuz eklemesi yapmayalım sosu kesmesin.
3. Piştikten sonra küçük küçük didikleyelim.
4. Didiklediğimiz etleri tekrardan tencereye ekleyelim.
5. Diğer tarafta yoğurt, un, yumurta sarısı, sarımsak ve limonu çırpalım.

Daha fazla öğe...

Işkembe çorbası nasıl yapılır?

İşkembeyi avuç içi büyüklüğünde parçalara ayırıp bol suyla güzelce yıkayın. Bir yıkama kabına aldığınız işkembelerin üzerine yarım çay bardağı kadar sirke koyun. Üzerine sıcak su gezdirdiğiniz işkembeleri 40 dakika kadar bu şekilde bekletin. Bu sürenin sonunda işkembeleri bol suyla durulayıp düdüklü tencereye alın.