İçindekiler:
- Dolgu kreması nerelerde kullanılır?
- Pastacılık kreması nasıl yapılır?
- Pastacı kreması tarifi nasıl yapılır?
Dolgu kreması nerelerde kullanılır?
Dolgu krema kullanımı ağırlıklı olarak profiterol ve ekler benzeri tatlıların içlerinin doldurulmasında kullanılmaktadır. Bununla birlikte hemen her türlü tatlının üzerinde yenilebilir süsleme amacı aracı olarak kullanıma da imkân vermekte olan bir malzemedir.
Pastacılık kreması nasıl yapılır?
Pastacı Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?- Yumurta sarılarını ve şekerin yarısını (40 g) ayrı bir kasede karışım açık sarı renk alıp şeker hafifçe eriyene dek çırpın.
- Bu sırada sütü kalan şekerle (40 g) ocağa alın ve içerisine yarıya bölüp eklediğiniz vanilya çubuğuyla birlikte en kısık ateşte ısınmaya bırakın.
Daha fazla öğe...
Pastacı kreması tarifi nasıl yapılır?
Yaş Pasta Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?- Krema için; ilk olarak pişirilecek uygun bir tencereye yumurtayı kıralım.
- Üzerine nişasta, un ve şekeri koyalım.
- Son olarak sütü ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
- Daha sonra, tencereyi ocağın üstüne koyalım.
Daha fazla öğe...