İçindekiler:
- Yalancı Kelle Paça çorbası nasıl yapılır?
- Yogurtlu Paça çorbası nasıl yapılır?
Yalancı Kelle Paça çorbası nasıl yapılır?
Haşlanmış eti güzelce didikleyin. Bir tencerenin içerisine su ve et suyunu alıp kaynamaya bırakın. Su kaynayınca didiklemiş olduğunuz etleri içerisine aktarın ve 10-15 dakika kadar birlikte kaynatın. Ayrı bir kasenin içerisinde terbiyesi için gerekli tüm malzemeleri tortu kalmayana dek güzelce çırpın.
Yogurtlu Paça çorbası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Paça Çorbası Tarifi Yapılışı- Et suyu ve su tencereye alınıp kaynatılır.
- Üzerine et ve tuz ilave edilip 10 dk kaynamaya bırakılır.
- Yoğurt, sirke, limon, un, dövülmüş sarımsak, yumurta ve 1 kepçe etin suyu bir kapta çırpılır.
- Tencereye boşaltılır ve sürekli 5 dk boyunca karıştırılır. Afiyet olsun.