İçindekiler:
- Zeytinyağı ile börek yapılır mı?
- Börek yumuşak olsun diye üstüne ne sürülür?
Zeytinyağı ile börek yapılır mı?
Böreğiniz yağ çekmesin, yağ kokmasın ve hafif olsun istiyorsanız
zeytinyağında kızartmalısınız. Eğer fırında pişirecekseniz çıtır çıtır olması ama kurumaması için sosunda
zeytinyağını mutlaka kullanmalısınız. Hem ilham hem fikir olsun diye sizin için mükemmel
börek sosu tarifleri hazırladık.
Börek yumuşak olsun diye üstüne ne sürülür?
Yumuşak bir
börek yapmak istiyorsanız bir yumurta ve bir şişe sodayı çırpıp böreğinizi fırına vermeden önce üzerine sürün. Hem
yumuşak olacak hem de çok fazla kabarmayacaktır.