İçindekiler:
- Keke süt yerine yoğurt koyulur mu?
- Süt ve yoğurt olmadan kek nasıl yapılır?
- Kekin dağılmaması için ne yapmak lazım?
Keke süt yerine yoğurt koyulur mu?
Bu nedenle
yoğurt kullanılan tariflerde
süt,
süt kullanılan tariflerde
yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez. Bunu anlamanın en iyi yolu
yoğurtlu bir
kek yapıp dokusuna dikkatlice bakmaktır aslında.
Yoğurtla yapılan kekler sütle yapılan keklere kıyasla daha ıslak dokulu olur.
Süt ve yoğurt olmadan kek nasıl yapılır?
Sütsüz Yoğurtsuz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?- Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. ...
- Güzelce çırpıktan sonra üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.
- Üzerine eleyerek azar azar un ilave edin. ...
- Kek kalıbını yağlayın ve kek harcını kalıba aktarın.
Daha fazla öğe...
Kekin dağılmaması için ne yapmak lazım?
Kekin dağılmaması için
kek hamurunuzun boza kıvamında olmasına dikkat ediniz.
kek dağılmasının sebeplerinden önemlisi yazılan tarif miktarlarına uyulmamasıdır. 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı şeker (klasik su bardağı olacak) fazla tatlı olmasın istiyorsanız 1 de koyabilirsiniz.