İçindekiler:
- Dr Oetker dolgu kreması nasıl yapılır?
- Dolgu kreması nedir?
- Hazır toz krem Patiseri nasıl hazırlanır?
- Hazır toz krema nasıl yapılır?
Dr Oetker dolgu kreması nasıl yapılır?
Hazırlanışı:- 250 ml (yaklaşık 2,5 çay bardağı) buzdolabında soğutulmuş sütü çırpma kabına boşaltın.
- Üzerine poşetin tamamını ilave edip mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın.
- Hazırladığınız kremayı bekletmeden kullanın.
Dolgu kreması nedir?
Dolgu krema kullanımı ağırlıklı olarak profiterol ve ekler benzeri tatlıların içlerinin doldurulmasında kullanılmaktadır. Bununla birlikte hemen her türlü tatlının üzerinde yenilebilir süsleme amacı aracı olarak kullanıma da imkân vermekte olan bir malzemedir.
Hazır toz krem Patiseri nasıl hazırlanır?
Kullanım Şekli : 1 kg. ovalette
Toz Krem Patiseri 2, 5-3 lt. soğuk (4-6 C) su veya süt ile mikser yardımıyla 3-5 dk çırpılarak krema elde edilir. İstenildiğinde
Toz Krem Şanti ile karıştırılarak da kullanılabilir.
Hazır toz krema nasıl yapılır?
Hazırlanışı:- Buzdolabında soğutulmuş 300 ml (1,5 su bardağı) sütü ve 50 g yumuşak margarini derin bir çırpma kabına alın.
- Üzerine toz karışımı ilave edin ve önce düşük sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın.
- Hazırladığınız kremayı bekletmeden kullanın.