Fellah köftesi en güzel nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Fellah köftesi en güzel nasıl yapılır?
  2. Fellah köftesinin sosuna ne konur?
  3. Fellah Köfte yanına ne olur?

Fellah köftesi en güzel nasıl yapılır?

2 su bardağı ince bulguru bir kabın içerisine aktarın ve üzerine 2,5 su bardağı sıcak su ilave edin. Streç filmle üzerini kapatarak bulgur şişene kadar bekletin. Şişen bulgurun içerisine 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ilave edin. 1 su bardağı unu da azar azar ilave edere yoğurmaya başlayın.

Fellah köftesinin sosuna ne konur?

Sosu için:
  • 1 çorba kaşığı domates püresi.
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 3-4 diş sarımsak.
  • 1 çay kaşığı karabiber.
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane.
  • Biraz tuz.
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ( isteğe bağlı)

Fellah Köfte yanına ne olur?

Fellah Köftesinin Yanında Alternatif Olarak Neler Gider?
  1. Toyga Çorbası Harika bir tadı olan ve son derece besleyici olan toyga çorbası Fellah köftesinin yanında vazgeçilmezlerdendir. ...
  2. Cacık. ...
  3. 3. Mevsim Salatası ...
  4. Karışık Sebze Kızartması ...
  5. 5. Komposto.