İçindekiler:
- Arı sütü gramı ne kadar?
- Balda hile nasıl anlaşılır?
Arı sütü gramı ne kadar?
Servet değerindeki '
arı sütü'nün
gramı 8 TL, kilosu ise 8 bin TL'den satılıyor. Her yıl nisan-mayıs ayı içerisinde sağımına başlanan ve eylül ayına kadar hasadı devam eden
arı sütü, kovanlardan çıkartılmaya başlandı.
Balda hile nasıl anlaşılır?
Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağı kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gösteriyor olması. Soğuk havada donma yapmaz ise
bal sahtedir. Zeytin yağının donması gibi kavanozun alt kısımları donma yapar ise hakiki baldır. Sahte balın rengi biraz daha açıktır, normal balın kokusu yoktur.