İçindekiler:
- Sivas katmeri nasıl yapılır?
- Tereyağlı katmer nasıl olur?
- Kars kete nasıl yapılır?
- Orjinal Kars ketesi nasıl yapılır?
Sivas katmeri nasıl yapılır?
Sivas Katmeri Nasıl Yapılır?- Bir kabın içerisine maya, su ve ılık sütü koyarak erimesini sağlayın.
- Ardından üzerine tuz, sıvı yağ ve unu azar azar ekleyerek yoğurun.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. ...
- Tavanın içerisine tereyağını alın ve çok kızdırmadan eritin. ...
- Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya ayırın.
Daha fazla öğe...
Tereyağlı katmer nasıl olur?
Tereyağlı Katmer (Tel Tel) Tarifi Nasıl Yapılır?- Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını açalım.
- Şeker, maya ve tuzu koyalım.
- Suyu yavaş yavaş dökerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Üzerini kapatıp, 45 dakika kadar dinlendirelim.
- Tereyağını eritelim ve sıvı yağını ekleyip, karıştıralım, ılıtalım.
Daha fazla öğe...
Kars kete nasıl yapılır?
Kars ketesi tarifi Nasıl yapılır? Süt, yarım su bardağı sıvı yağ, maya, tuz ve unu yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru mayalanması için bir süre bekletin.
Ketenin içi için sıvı yağ, un ve tuzu tavaya alıp kısık ateşte unun kokusu çıkıp rengi hafifçe pembeleşene kadar kavurun.
Orjinal Kars ketesi nasıl yapılır?
Kars ketesi tarifi Nasıl yapılır? Süt, yarım su bardağı sıvı yağ, maya, tuz ve unu yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru mayalanması için bir süre bekletin.
Ketenin içi için sıvı yağ, un ve tuzu tavaya alıp kısık ateşte unun kokusu çıkıp rengi hafifçe pembeleşene kadar kavurun.