İçindekiler:
- Sıcak su ile tarhana çorbası nasıl yapılır?
- Tarhana çorbasına kaç bardak su konur?
- Tarhana çorbasına sıcak su mu konur soğuk su mu?
- Tarhana malzemeleri nasıl yapılır?
Sıcak su ile tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tencereye yağı ve salçayı alarak kavuruyoruz üzerine
sıcak suyu ekleyip ıslattığımız tarhanayı da ekleyip çırpıcı ile kaynayana kadar karıştırıyoruz
sıcak su ile yaptığımız için hemen kaynayacaktır. Tuz nane ve pulbiber ilave ettikten sonra biraz daha karıştırdıktan sonra
çorba hazır.
Tarhana çorbasına kaç bardak su konur?
4 kaşık tarhanayı bir kasede 1
bardak su ile iyice karıştırın, vaktiniz varsa 15-20 dk suda bekletin. Vaktiniz yoksa siz diğer malzemeleri hazırlayana kadar beklesin.
Tarhana çorbasına sıcak su mu konur soğuk su mu?
Soğuk bir kış gününün ardın sıcacık bir
tarhana çorbası harika olur. Tarhanayı ıslatırken
soğuk su, pişirme suyunda da
sıcak su kullanmanız ve ilk pişim anında sürekli karıştırmanız önerilir.
Tarhana malzemeleri nasıl yapılır?
Haşlanmış nohut, iri parçalar halinde doğranmış kuru soğan, kırmızı biber ve domatesi tencereye alın. Sebzeler sularını salacağı için az miktarda su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişirme işlemi sonunda püre haline gelen karışımı ocaktan alın. Ilınması için oda ısısında bekletin.