İçindekiler:
- Sahte bal nasıl tespit edilir?
- Karakovan petek bal nasıl anlaşılır?
- Karakovan nasıl anlaşılır?
- Bal peteğinde propolis var mı?
Sahte bal nasıl tespit edilir?
Hakiki balı kaşıkla aldığınızda bir süre kesilmeden uzadığı
bilinir. Eğer katı bir şekilde direkt kaşığa alabiliyorsanız balın
sahte olduğu söylenebilir. Ilık bir suya deneyeceğiniz baldan 1 yemek kaşığı kadar koyun ve bekletin.
Bal gerçek ise bıraktığınız şekilde kalacak, katkılı ise çözünme yapacaktır.
Karakovan petek bal nasıl anlaşılır?
Karakovan balı ile petek bal arasındaki fark ne diye soracak olursanız 5 maddede açıklayabiliriz.- Karakovan petek balları, temel peteğe göre çok daha yumuşak olur.
- Karakovan ballarının üretim süreci esnasında, kovan kesinlikle açılmaz, içerisine gün ışığının girmediğinden emin olunur ve karanlık bir ortamda gerçekleşir.
Daha fazla öğe...
Karakovan nasıl anlaşılır?
Karakovan balı diğer sahte ballara göre daha koyu bir kıvama sahiptir.
Karakovan balın akışkanlığı sürekli olmalıdır, kesik kesik duraklayarak akan bal ise sıkıntılı bir bal olabilir. Gerçek hakiki
karakovan balı tüketildiği zaman diğer ballara göre genizde daha fazla bir yanmaya yol açabilir.
Bal peteğinde propolis var mı?
Besin değeri yüksek olan
bal peteği detaylı olarak incelendiğinde çok az da olsa içinde kraliçe sütü,
propolis ve arı poleni barındırmaktadır.