Pudra şekeri ile muhallebi yapılır mı?

İçindekiler:

1. Pudra şekeri ile muhallebi yapılır mı?
2. Keke toz şeker yerine pudra şekeri konur mu?

Pudra şekeri ile muhallebi yapılır mı?

Un, nişasta ve pudra şekeri kaşıkla iyice karıştırılır. Ardından üzerine süt ve su eklenir. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir. Koyulaşınca 3-4 dakika sonra altı kapatılır.

Keke toz şeker yerine pudra şekeri konur mu?

Toz şeker yerine pudra şekeri kullanacaksanız miktarı biraz azaltmanız gerekir. 2 su bardağı toz şekerin karşılığı 1 tam 3 çeyrek su bardağı pudra şekeridir. Toz şeker yerine pudra şekeri kullandığınızda elememeniz de önemlidir.