İçindekiler:
- Kestane suda kaç dakikada haşlanır?
- Kestane suda bekletilir mi?
- Düdüklü tencerede kestane ne kadar sürede pişer?
Kestane suda kaç dakikada haşlanır?
Bıçak, falçata ya da keskin bir aletle üzerine çizikler attınız. Suyun içine atın ve oda sıcaklığında birkaç saat dinlendirin. Vaktiniz yoksa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30
dakika kadar güzelce haşlayın.
Kestane suda bekletilir mi?
Çizdiğiniz
kestaneleri derin bir kabın içinde
suda bekletin.
Suda bekletme işlemi 2 saat kadar sürmeli. Eğer
suda bekletecek kadar vaktiniz yoksa kilo başına bir çay bardağı kadar su koyarak hemen tavaya da alabilirsiniz.
Düdüklü tencerede kestane ne kadar sürede pişer?
Kestanelerin en irileri, bu tarifle
düdüklü tencerede 15
dakikada pişer. Küçük ve orta boy
kestaneler ise; 5 ila 10
dakika arasında pişer. Kestanenin kıvamını ayarlamak, dişinizin keyfine kalmış. Bir avuç kestaneyi koyun buhar spetine pişirin, gönlünüzce.