Civelek taburu ne demek?

İçindekiler:

1. Civelek taburu ne demek?
2. Muhallebi çocuğu lafı nereden gelir?
3. Osmanlıda Gılman ne demek?
4. Osmanlıda iç oglan ne demek?
5. Hamam oğlu ne demek?
6. Pederasti ne demek?
7. Osmanlı Sarayı'nda Helvahane de üretilen yiyecekler nelerdir?
8. Osmanlıda aşçı başına ne denir?
9. Osmanlı saraylarında bulunan mutfakların genel adı nedir?
10. Kapıcılar kethüdası ne demek?
11. Kethüda kime denir?
12. Kethüda yeri nedir?

Civelek taburu ne demek?

Yeniçeri Ocakları Osmanlı ordusunda eşcinseller Yeniçerilere hizmet eden "civelek" olarak tanımlanmış, savaşlarda ihtiyacı karşılamak üzere civelekler taburu oluşturulmuştu. Civelek taburunda yer alan askerlerin her birini bir yeniçeri sahiplenmiştir.

Muhallebi çocuğu lafı nereden gelir?

“Muhallebi çocuğu ne demek? Sultanla sevişmeden önceki 3 gün boyunca sadece muhallebi yiyerek, bağırsaklarını temizleyen oğlanlara takılan lakap. yakalandıklarında ceza olarak kulaklarındaki demir küpe çekip çıkartılır, kulakları kesik kalırdı. 'Kulağı kesik ' deyimi de buradan gelmektedir.

Osmanlıda Gılman ne demek?

Divan şairlerinin cennette hizmet eden, sakilik yapan, “saklı inciler”e benzetilen “gılman” (gulam 'ın çoğulu) tasvirlerinden esinlenerek pederastik içerikli dizelere veya tümüyle pederastik şiirlere yer verdikleri görülmektedir.

Osmanlıda iç oglan ne demek?

Osmanlı sarayında iç oğlanı istihdamına Yıldırım Bayezid zamanında başlanmış, Fâtih Sultan Mehmed döneminde bu uygulama bir nizama bağlanmıştır. Buna göre gruplar halinde devlet merkezine getirilen devşirmelerin en zeki, en gürbüz, endamı en düzgün ve iyi huylu olanları saray için ayrılırdı.

Hamam oğlu ne demek?

Hîz oğlanı, hîz oğlan veya kısaca hîz; Osmanlı İmparatorluğu'nda seks işçisi erkek. ... Hîz oğlanlarının bir kısmı mesleklerini hamamlarda icra ettikleri için, zamanla hamam oğlanı kavramı da aynı anlamda kullanılmaya başlandı.

Pederasti ne demek?

[1] Çoğu kez anormal bir cinsel davranışa dönüşen, yalnızca ya da öncelikle erkek çocuklara duyulan cinsel ilgi.

Osmanlı Sarayı'nda Helvahane de üretilen yiyecekler nelerdir?

Tatlı ve turşu üretilen yer Matbah-ı Amire'nin baklava, helva, tahin, reçel, marmelat, muhallebi, pelte, lokma, şerbet, turşu ve macun gibi gıda maddelerinin pişirildiği kısmına ise Helvahane denilirdi.

Osmanlıda aşçı başına ne denir?

Birincisine Kuşçubaşı, diğerine İkinci denirdi. Her matbahta mesleğinin ehli aşçı, usta, kalfa ve şakirtleri, bunların maiyetlerinde de yamaklar bulunurdu. Her matbahın bir aşçı başısı mevcut olup, amirlerine “Baş aşçı” denilirdi. Sarayda mutfak işlerine bakan memura “Matbah-ı Âmire Emini” adı verilirdi.

Osmanlı saraylarında bulunan mutfakların genel adı nedir?

Osmanlı saray mutfaklarının genel adı, 'Matbah-ı Amire'dir.

Kapıcılar kethüdası ne demek?

Kapıcılar Kethüdası anlamı nedir? Topkapı sarayında, ilk ve orta kapıları bekleyen kapıcıların en yüksek buyurucusu.

Kethüda kime denir?

Kethüda, Osmanlı döneminde, varsıl kimselerin ya da devlet büyüklerinin buyruğunda çalışan, onların birtakım işlerini gören kimse. Kethüda, Osmanlı devlet ve esnaf teşkilatlarındaki bazı görevliler için kullanılan bir unvan.

Kethüda yeri nedir?

{`ked` (ev) + `hüda` (iktidar sahibi) `kethüda` = bir evin işlerini idare eden kişi. bu ailelerin yanına verilen cocukları kontrol etmek icin ikisi rumeli`de, ikisi anadolu`da olmak uzere dort kisi gorevlendir, bu gorevlilere kethuda denirdi.) ...