İçindekiler:
- Aralık ayında denizde hangi balık tutulur?
- Aralık ayında hangi balık nasıl yenir?
- Aralık ayı balıkları nelerdir?
Aralık ayında denizde hangi balık tutulur?
Kasım ve
aralık lüferin en lezzetli zamanıdır. Kasım
ayı torik akışının en yoğun olduğu zamandır.
Aralık : Uskumru , lüfer, palamut, torik lezzetlidir. Tekir bolca avlanır ve hamsinin de tam lezzetli olduğu zamandır.
Aralık ayında hangi balık nasıl yenir?
Aralık. Hamsi, tekir, palamut, lüfer, çinekop, barbunya, mezgit, istavrit bol ve lezzetlidir. Uskumru, lüfer, palamut ve torik yağlıdır ve her türlü yemeği yapılır. Hamsi de lezzetlidir.
Aralık ayı balıkları nelerdir?
Aralık ayında balıkların tam olarak yağlanıp lezzetlenir. Lüfer, torik, palamut ve uskumru bu mevsimde oldukça yağlı ve besleyicidir. Hamsi, tekir, barbunya gibi
balıklar da bolca bulunup farklı çeşitlerde pişirilmeye müsaittir. İzmarit ve mezgitten uzak durulmalıdır.