İçindekiler:
- Naturel sızma ne demek?
- Soğuk sıkım zeytinyağı ile yemek yapılır mı?
Naturel sızma ne demek?
Natürel Sızma Zeytinyağı, dalından silkim ile düşürlen zeytinlerin 4 saat içerisinde, 27 derecenin altındaki ısılarda mekanik işlemlerle sıkılmasıyla üretilen yağlardır. ... 1)
Natürel sızma zeytinyağı: Oleik asit cinsinden serbest yağ asitliği, 100 gramda 0,8 gramın altında bulunan yağdır.
Soğuk sıkım zeytinyağı ile yemek yapılır mı?
Soğuk sıkım zeytinyağı genellikle salata ve mezelerde
kullanılır. İnternet kullanıcıları tarafından “
soğuk sıkım zeytinyağı yemeklerde
kullanılır mı” sorusu sıklıkla soruluyor. Merak edenler varsa bu sorunun da yanıtını vermek isteriz. Evet,
soğuk sıkım zeytinyağı yemeklerde de kullanılabilir.