İçindekiler:
- Sulu köfte nereye ait?
- Afyon usulü sulu köfte nasıl yapılır?
- Ince köftelik bulgurla neler yapılır?
- Sulu köfte hangi şehre ait?
Sulu köfte nereye ait?
Sulu köfte, Anadolu'ya
ait yöresel bir yemek çeşididir. Bulgurlu, pirinçli ve ekşili olmak üzere 3 farklı türde hazırlanır.
Afyon usulü sulu köfte nasıl yapılır?
Bir tencerenin içinde kıyma, düğü ile yoğrulur. İçine bir adet yumurta kırılır, soğan rendelenir, tuz, karabiber, pulbiber eklenirek hepsi yoğrulur. Misket büyüklüğünde elde şekil verilir. Tencerede yağı, salçası kızdırılıp 1 lt su ilave edilir su kaynayınca
köfteleri dökeriz15 dakika
pişirilir.
Ince köftelik bulgurla neler yapılır?
İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek- #2 Fellah Köftesi Tarifi. Elif Aker. ...
- #3 Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi Videosu. ...
- #4 Patatesli Bulgur Köftesi (Yapma) ...
- #5 Sıkıcık Çorbası ...
- #6 Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi (Tam Kıvamında) ...
- #7 Tepside İçli Köfte. ...
- #8 Avcı Böreği Yapılışı (videolu) ...
- #9 En Kolay İçli Köfte Tarifi (Videolu)
Daha fazla öğe...
Sulu köfte hangi şehre ait?
Anadolu'nun her şehrinin ayrı bir
köftesi vardır ve bu köftelerin hepsi de birbirinden lezzetlidir. Afyonkarahisar'ın ünlü
köftesi de salçalı sosla lezzetlenen
sulu köftedir.