İçindekiler:
- Kuru bamya dikeni nasıl temizlenir?
- Bamya dikeni nasil temizlenir?
- Bamya kılları nasıl alınır?
- Bamyanın yanına hangi çorba gider?
- Haslanmis bamya kac dk Piser?
Kuru bamya dikeni nasıl temizlenir?
Kuru Bamya Yemeği Tarifi
Nasıl Yapılır?
Kuru bamyanın tüylerinin ve kılçıklarının
temizlenmesi gerek. Bu işlemi ben bir bez arasına koyduğum
kuru bamyaları bezi ikiye katlayıp arasında ovarak yapıyorum. Bez arasında sürdüğüm bamyanın tüyleri ve kılçıklarını çırpıp, bol su ile yıkıyorum.
Bamya dikeni nasil temizlenir?
Bu noktada da işin içine limon giriyor. Dilerseniz bamyaların sap kısımlarını koni şeklinde kestikten sonra bir kabın içine temiz su ve çeyrek ya da yarım limonun suyunu ilave edin ve bu karışıma bamyaları koyun. Yaklaşık 5 dakika bamyaları bu şekilde limonlu suyun içinde bekletin.
Bamya kılları nasıl alınır?
Bunlardan ilki avuç yöntemi ile temizleme. Bamyaları avucunuzda sıkıştırıp ovalayarak tüylerinin dökülmesini sağlayabilirsiniz. Bir diğer yöntem de bamyaları haşlarken suyun içine sirke eklemek olacaktır.
Bamya temizleme ne kadar zahmetli gözükse de yemeğinizin iyi olabilmesi için bu püf noktalar önemlidir.
Bamyanın yanına hangi çorba gider?
Bamyanın Yanına Ne Gider? Doyurucu, Farklı ve Leziz 10 Tarif- Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası
- Kremalı Sebze Çorbası
- Yöresel Mahluta Çorbası
- Patates Kroket.
- Fırında Kaşarlı Mantar.
- Yoğurtlu Semizotu Salatası
- Gavurdağı Salatası
- Nohutlu Pirinç Pilavı
Daha fazla öğe...
Haslanmis bamya kac dk Piser?
Sıcak su ve tuz ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte yaklaşık 20
dakika pişirin. Bamyalar yumuşamaya başlayınca, limon suyu ve toz şekeri de ekleyin. 5
dakika daha pişirdikten sonra, ateşten alın ve soğumaya bırakın.