İçindekiler:
- Günlük ne kadar çinko almalıyız?
- Çinko değeri nasıl yükselir?
- Çinko aç mı tok mu?
Günlük ne kadar çinko almalıyız?
Cilt yapısını, sinir sistemini, boy uzamasını destekleyen bir mineraldir.
Çinko vücutta depolanmaz. Bu nedenle kişiler ihtiyaçları kadar tüketmelidir. Yetişkin insanlar günlük 10-11
gr çinko tüketmelidir.
Çinko değeri nasıl yükselir?
Çinkolu gıdalar arasında et, istiridye, mezgit, karides, yumurta, tam tahıl, yulaf, zencefil kökü, Brezilya fıstığı, yer fıstığı, badem, sığır eti, kuzu eti, geyik eti, dana karaciğeri, susam, çiğ kabak çekirdeği, yeşil bezelye, deniz sebze, fesleğen, kekik, ıspanak, yaz kabağı, kuşkonmaz, pazı, lahana yeşillikleri, ...
Çinko aç mı tok mu?
Aç karna alındığında,
çinko sindirim sisteminde rahatsızlık ve bulantı yapabilir.
Çinko emilim için bakır ile yarışır. Uzun süre
çinko kullanımı bakır eksikliğine yol açabilir. Kalsiyum ve demir gibi mineraller yüksek doz alındığında
çinko emilimini azaltırlar.