İçindekiler:
- Patlamış mısır abur cubur mudur?
- Patlamış mısırın içinde ne var?
- Haşlanmış mısır neye faydalı?
Patlamış mısır abur cubur mudur?
"
Patlamış mısır, sadece bir tahılın
patlamış halidir. Bazı insanlar onu zararlı bir
abur cubur olarak görüyor ama aslında öyle değil. İçinde bol bol besin lifi bulunuyor, patlayınca işin içine biraz yağ girse de kalori olarak epey düşük. Aynı zamanda hacimli de bir yiyecek olduğundan insanın tokluk hissini artırıyor.
Patlamış mısırın içinde ne var?
1 porsiyon (100 gram)
patlamış mısırda ortalama 13 gram lif, 11 gram da protein
vardır. Hatırlatıyoruz, bu değerler çok az yağ ile hazırlanış
patlamış mısırlar için geçerli. Şaşırtıcı olabilir, ama
patlamış mısır polifenollerle doludur. Kalp sağlığını güçlendirir ve kanser riskini azaltır.
Haşlanmış mısır neye faydalı?
Potasyum bakımından zengin olan
mısır, toksinlerin atılmasını sağlar. Taş, gut, kolik veya sistit ile mücadelede etkilidir. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Romatizma ve osteoartrit gibi yaşlanmayla bağlantılı belirli hastalık türlerini azaltır.