İçindekiler:
- Pogacaya süt yerine ne konulur?
- Pogacaya yoğurt girer mi?
- Poğaça hamuruna süt konur mu?
- Poğaça hamuruna yoğurt yerine süt konur mu?
Pogacaya süt yerine ne konulur?
Yumuşak poğaça için
süt kullanımı daha uygundur ,şayet yoksa ayran olarak açılmış yoğurt kullanmanızı tavsiye ederim… Ben de yogurtlu
pogaca yaparim genellikle.
Pogacaya yoğurt girer mi?
Hepimiz evde yaptığımız poğaçaların yumuşacık olmasını istiyoruz. ... Ancak evde süt kalmadı diye yumuşacık poğaçalardan vazgeçeceğiz diye bir kaide de yok. Zira
yoğurt sayesinde de yumuşacık poğaça tariflerine imza atabilirsiniz. Bu yoğurtlu
poğaçalar kıvamıyla, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak.
Poğaça hamuruna süt konur mu?
Zira
süt ve suyun oda sıcaklığında olması yetmez,
poğaçaların yumuşak olması için onları ılıtıp kullanmak gerekir. Bunun için
süt ve su, ayrı ayrı kaplarda biraz ısıtılması gerekir, el yakmayacak bir sıcaklığa geldiğinde ise kullanıma hazır demektir.
Poğaça hamuruna yoğurt yerine süt konur mu?
Süt yerine neden
yoğurt kullanılmaz?
Süt ve yoğurdun yağ ve su oranları birbirinden farklıdır. Bu nedenle
yoğurt kullanılan tariflerde
süt,
süt kullanılan tariflerde
yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez. ...
Yoğurtla yapılan kekler sütle yapılan keklere kıyasla daha ıslak dokulu olur.